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2022燕窝赛道持续火热 知名代工厂创喜10月将参加SIAL国际食品展(深圳)

2022.07.18

近年来,随着国人生活水平不断提升,以高档、体面、健康、营养、滋补养生闻名的燕窝日益成为大众宠儿,小仙炖、燕之屋等一大批新兴品牌随之崛起,燕窝市场可谓风生水起。由药企转型为燕窝代工企业的北京创喜保健食品(固安)有限公司(以下简称“创喜”),2019年被中国燕窝溯源管理平台认定为“全国燕窝产量第一”的纯代工厂;2022年,创喜将通过SIAL中国系列国际食品展——深圳(10月31日-11月2日深圳会展中心)&上海(12月7-9日上海新国际博览中心),持续拓展第二增长曲线。

据天猫排行统计显示,2021年“双11”期间,燕窝持续保持传统的养生食疗类第一名,销售总额占据传统的养生食疗品类一半;《2021年中国女性燕窝买大调查》也有类似发现,近5成女性顾客会购买传统滋补营养食品,其中超出70%选择了燕窝。

SIAL国际食品展助力展商拓宽赛道探寻第二增长曲线

与此同时,追寻健康养生的年轻群体成为主流消费大军,这为燕窝的高品质、高标准发展注入了强心剂,也对燕窝代工市场提出了更高要求。

由药企转型为燕窝代工企业的创喜,从原料精选到高洁净度生产环境,都始终坚持“用制药的标准做燕窝”;2019年曾被中国燕窝溯源管理平台认定为“全国燕窝产量第一”的纯代工厂;先后与多家头部燕窝品牌合作,并受到高度认可。

据创喜经理李志介绍,因具备生物制药的过硬实力与丰富经验,除主营燕窝代工之外,创喜近年来也与保健品、母婴、健康运动等其它赛道的企业陆续达成合作,为后者提供供应链生产配套服务,而这些客户多是通过参加SIAL国际食品展(上海)等展会认识或转介绍而获得的新商机

参展SIAL国际食品展(深圳)发挥地域优势打通贸易链

今年,为进一步开拓及巩固华南市场,创喜决定参加于10月31日-11月2日在深圳会展中心(福田)举办的SIAL国际食品展(深圳)。展会由全球第四大展会主办集团——法国高美艾博展览集团主办,是SIAL品牌在中国深耕22年,SIAL国际食品展(上海)在国内乃至全球累积了极高声誉之后,SIAL品牌在华南市场的首次落地。SIAL国际食品展(深圳)精准对标全球“新技术、新产业、新模式、新业态”策源地,围绕高品质、精品、尖端、特色、创新、科技驱动六大特点,旨在助力食品行业深耕华南区,辐射东南亚,打造世界高品质特色食品贸易平台。

“华南是中国燕窝消费能力最强的地区,有着良好的燕窝文化与用户基础,我们希望通过参加SIAL国际食品展(深圳),让华南品牌商了解到其实北方也有非常优秀的工厂,有实力成为他们在华北的仓库,帮助他们节省成本。”李志表示,“同时深圳具有相当前沿的进出口信息与资源,在数字化发展、新兴渠道各方面的创新能力都首屈一指,我们也希望通过展会了解到更多新思路、新技术,并引回到北方市场,从而更好地提升自己,为客户们带来更优质的服务。”

SIAL国际食品展(深圳)助力企业抢滩大湾区高品质发展新机遇

据李志介绍,除携带常温鲜炖、常温鱼胶、鲜炖燕窝等由他们生产的经典款产品参展之外,创喜还将在SIAL国际食品展(深圳)推出一款拥有自主发明专利的健康食品,寻求开放式合作伙伴。

“从往年来看,SIAL国际食品展的展商资源非常丰富,展品也很新,这都是我们最看重的特质。”李志透露,“具体来说,从赛道层面,我们希望通过SIAL国际食品展(深圳)寻找到三类优质客户:健康食品类、母婴类、运动类;渠道层面也包括三类:传统电商类、新媒体类、社群团购类。总之,我们更期待认识一些更懂年轻人需求,更懂渠道,增长快、产量高的新品牌,这也是我们接下来重点要开拓的优质客户群。”

SIAL国际食品展(深圳)将于2022年10月31日-11月2日深圳会展中心(福田)举办,展览面积将达35,000平方米,将设立休闲食品、综合进口食品、绿色农产品、肉类及冷冻、方便食品及粮油和调味品、功能性健康食品、乳制品,高端饮品、政府组团9大主题专区,涵盖21大产品分类,50,000多件展品展出。截止到目前,美国、法国、韩国、马来西亚、印度尼西亚、泰国等数十个国家和地区的国际展团已经报名参展。