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限时优惠 | 2024 Q1过半,下半场这样预判!

2024.02.27

 
 

据多方数据统计,2024年春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长8.5%,重点监测大型连锁超市即时零售销售额同比增长近10%,重点监测餐饮企业销售额同比增长17%;食品消费额较2023年增长10%,达1.5万亿元;礼盒类及礼赠属性较强的休闲零食、饮料产品在返乡探亲、礼赠场景恢复的带动下销量积极,作为今年年夜饭餐桌上的焦点,预制菜首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一。

 

经历2024年短暂的“开门红”,食饮企业的下一步该怎么走?未来新技术、新场景、新渠道、新群体的出现将描绘出怎样的消费新图景?面对市场的不确定性,企业如何长远发展实现价值最大化?如何开拓新的增长路径?如何制定营销策略成功“爆破”? 

 

5月28日-30日,第六届SIAL世界食品产业峰会将以“凝聚全球力量,探索可持续路径”为主题在上海新国际博览中心举办,围绕时下食饮行业热门品类及话题举办10场主题论坛

 

SIAL世界食品产业峰会

 

 

大咖云集,思想碰撞

 

 

 

  • 顾绍平, 国家市场监管总局认可与检验检测监督管理司司长

  • 蔡进,中国物流与采购联合会副会长

  • Christopher Pissarides,著名经济学家,诺贝尔经济学奖获得者

  • Justin Sherrard,荷兰合作银行全球策略师

  • 陈君石,中国工程院院士,营养与食品安全专家,国家食品安全风险评估中心总顾问

  • 陈卫,中国工程院院士,江南大学院长

  • 王祖力,中国农业科学院农业经济与发展研究所,农业农村部生猪产业监测预警首席专家,国家生猪产业技术体系产业经济岗位科学家

  • Joel Haggard,美国红肉出口协会亚太区高级副总裁

  • Tony Domingo,雀巢大中华区供应链及采购高级副总裁

  • 陈建设,国际食品科学院院士,浙江工商大学食品与生物工程学院特聘副院长

  • 翟齐啸,江南大学食品学院副院长,教授

  • 马闯,中国畜牧兽医学会副秘书长,世界家禽学会亚太联盟主席

  • 苏敬轼,百胜中国前主席兼CEO

  • Rich Dachman,Sysco前副总裁

  • 王利萍,埃非索咨询中国区总经理

  • 宋宣,西贝餐饮集团副总裁

  • 颜冬生,珮姐老火锅创始人

  • 李扬,朱光玉火锅创始人

  • 尚向民,霸王茶姬CGO

  • 郭理靖,奈雪的茶CTO

  • 何金毅,上海鸿道战略定位咨询有限公司合伙人

  • 叶彧桦,上海喜士多便利店连锁有限公司鲜食处总监

  • 邵忆珉,帝斯曼-芬美意市场洞察与概念开发经理

  • 刘骏,山姆会员店高级经理

  • 上海海关

  • 上海市市场监督管理局

  • Innova Market Insights

  • 罗森

  • 瑞幸咖啡

  • 怡亚通

  • 兰熊鲜奶

  • 茶太良品

  • 麒麟大口茶

  • 满分制

*部分列举,请以现场为准

 

 

热点荟萃,直击痛点

 

 

 

  • 市场遇冷,消费低迷,全球肉类市场将如何演变

  • 科学引导特医食品发展,以高质量助力“小蓝花”绽放

  • 产品力+渠道力,进口食品增长机会点打造

  • 益生菌,领跑新健康食品细分赛道创新发展

  • 品牌出海,破圈稳增长的新机会

  • AI和AR如何满足食品消费者需求?

  • α世代将如何“整顿”食饮消费市场

  • 从“糖控”到“控糖”,健康食品的“黄金赛道”

  • 供应链革命下餐饮企业的“攻”与“守”

  • 进口精酿如何挖掘“情绪消费”新机遇

  • 硬折扣浪潮下本地经销商的红利和机会

  • X世代——应对健康老龄化的食品配料选择

  • NOW时代下,细分场景需求激发的关键引擎

  • 以生物科技为引擎,推动新健康产业可持续发展

  • 零食折扣店成为“顶流”的背后逻辑

*部分列举,请以现场为准

 

 

 

限时优惠

 

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席位有限,快来锁定!!!

*含价值199元SIAL西雅展(上海)参观门票

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SIAL西雅国际食品和饮料展览会

2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。


2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心(福田)举办。


参展咨询:010-85728461

 

2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海)

国家 70+   展商 5000+   展品 35万+
峰会论坛 10   赛事活动 9

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