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深圳食品展:为什么法国人爱用“神仙水”佐餐?

2021.12.31

在我们的夏季被深圳食品展快乐肥宅水充满的情况下,法国人却都是在喝“神仙水”?与肥宅水相同,有着刺激性的口感滋味,但本质上却决然不同,它富含丰富的多种矿物质和微量元素,而且无糖、无添加、零卡路里,一直以来都是法国人的“心头好水”。

即使你从来没有听过巴黎水的名号,但你一定在朋友圈里见过一个泪滴形状的翡翠绿玻璃瓶。

是的,巴黎水,Perrier,一个看起来像英文似法文但是又读着不太对劲的单词,香港译名沛绿雅,水中香槟,汽水界香奈儿。

首先要和各位明确一个问题,所有的带气的水都能叫气泡水吗?回答是否定的!带气的水通常分成两种:苏打水和气泡水。苏打水是向纯净水中人工加入二氧化碳或小苏打获得的,气泡水则以天然矿泉水为基底。而气泡水本身又可以分成天然气泡水和人工气泡水。

深圳食品展的专业人士说,某些气泡水的水源十分受大自然的眷顾,富含极为丰富的天然二氧化碳气体。而某些水源则不带气,需后期再把食用级的二氧化碳注入其中。

想变成出色的气泡水,还真需要些“天时地利”呢。因此它给大家身体提供的好处也不是吹的。比方说,碳酸气体可以有利于食物纤维的吸附本来被肠壁消化吸收的脂肪与糖类,有利于瘦身减肥。这也是为什么法国人很爱用气泡水佐餐的缘故。

次之,绝大多数气泡水都为呈酸性,可以降低身体发炎反应,提升身体血液循环,进而能有利于身体排出来老废物质,加快新陈代谢,缓解痘肌。

深圳食品展专业人士称,气泡水要比酵素快25倍及时补充细胞水分,在(无氧)健身运动以后经常会乳酸堆积,浑身酸疼,而气泡水可以有利于身体排出来乳酸,及时补充流失的多种矿物质,起着缓解肌肉酸痛和疲劳的作用。